不聽人話島民日記

古山閣新館CLANUOVA吃飯都要下來一樓餐廳，不像舊館是在房間吃晚餐的。
桌上放了菜單告訴你晚上有些什麼菜，基本上除了飲料，看名字實在很難想像出來的菜長什麼樣子。

既來之則安之(也沒其他東西可以吃)，就讓島民看下去。

用茶杯裝的白蘿蔔湯配上玉子燒，好喝!好想大叫再來一碗。

也太小碗了，塑造飢餓行銷的效果嗎。

前菜沙拉，上面的燻培根應該是從餐廳桌上那一大支削下來的。也是一樣美味、一樣走飢餓行銷路線。

尾花澤牛尾煮底下放的是山藥泥，口感很濃醇香。

麵包沾橄欖油吃，可以續點，服務生會主動來問說還需不需要麵包。(島民看起來一臉飢餓貌這樣)

麵包很扎實有嚼勁，如果可以再加一點巴沙米可醋的話，就是很正港歐風的麵包吃法了。

蟹味義大利麵非常地美味。蟹肉不是像那種煮火鍋用的奇怪蟹味棒，是真的蟹肉。

讓島民想起小時候跟同學煮火鍋，竟然有人堅持要連著塑膠套把蟹味棒丟進火鍋煮，還說這樣比較不會散掉，真是嚇壞島民了。

蘑菇義大利麵也是很讚，前面都還在喊餓的島民，經過3個麵包吃到這裡已經開始飽了，果然不可高估自己的食量。

米澤牛~~~主菜終於來了，島民雖然已經飽了還是要大吃一番。

這色澤跟烘烤的程度都剛剛好，而且是入口即化沒有筋感。

好吃到島民要流下開心的眼淚。

飯後甜點是蛋糕加上香草冰淇淋，但天氣太冷了實在沒有激發島民的冰淇淋味蕾。

給我來碗熱紅豆湯還比較實在。

飯後飲料有Espresso、美式咖啡、草本茶可選。

島民選了草本茶，旁邊有附一顆蔗糖。

晚餐後再去泡個湯後睡覺，迎接隔天的早餐。

一來桌上就擺了一杯優酪乳、一杯桑葚汁和一碗優格，非常促進腸胃蠕動。

一個可頌和一塊小方塊餐包，烤得熱熱的奶油香。早餐好朋友。

溫泉蛋配菇類和根莖蔬菜雜燴煮，味道很奇妙。

當然日式早餐不能少的就是烤魚，還有白飯。

奇妙的配菜，左邊是小魚配堅果、右邊是海苔捲臘腸類，甜甜的滋味很獨特。

餐後來個世界著名的蓮花餅乾，配上小小的烤蛋白霜。

古山閣新館的洋風義大利料理搭配當地食材，有別於傳統溫泉旅館的全和食料理。

每天吃和食老實說也是會膩，這時候換換口味也不錯。

除了早餐那道雜燴煮口味特殊以外，老實說其他的菜都沒什麼好挑剔的。島民非常滿足。

話說吃早餐時發生一個小插曲，

就是有其他住房的客人要先走，島民眼尖發現那位歐吉桑穿跟島民完全一模一樣的藍灰色Palladium防水鞋，

正在感嘆很少遇到有人穿一樣的鞋子，覺得很有趣，等到歐吉桑離開旅館後才覺得怪怪的，

該不會這位先生把島民的鞋子穿走一去不回頭了吧...

島民不顧肚子還沒餵飽，趕快去跟服務人員說要看鞋子(所有客人的鞋子都統一擺在入口的鞋櫃，出來用餐是穿拖鞋)

服務人員一開始覺得很奇怪，吃飯吃到一半來看什麼鞋子?但還是客氣地幫忙。

結果這一清點，島民的鞋子還真的不在，哇咧。

趕快跟服務人員解釋島民的鞋子有可能被剛剛那位歐吉桑穿走了云云，

服務人員一聽這還得了，於是趕快出門追去。

島民沒鞋子也不能幹嘛，就坐下繼續吃早餐，但心裡卻想萬一沒找到，島民不就要改穿歐吉桑的鞋子繼續接下來的旅程了嗎.....

好家在早餐上到飲料後，歐吉桑自己不停"すみません"跑回來，改穿回自己的雪靴。

奇怪，這兩雙明明就差很多，是怎麼會穿錯。

不過島民的防水Palladium回來就好囉~

這邊要推薦Palladium防水鞋(非廣告)，穿去雪地走路也很好用!回來下雨天穿也好用，不會有夏天到了就束之高閣的浪費感。

正所謂冬夏兩相宜，除了前面那塊橡膠看著不甚順眼外，實在沒啥好抱怨的。

古山閣網站：http://www.kozankaku.com/

地址：〒9994333 山形県尾花沢市銀山新畑423 (搭火車到大石田站預約接駁車來載就好，自己開車去很麻煩呀)

接駁巴士(來回飯店及大石田站)

接去旅館：13:30、15:30(要前一天電話預約)

送去大石田車站：9：50(住宿當天要再跟旅館確認隔天要搭車)

電話：0237-28-2039

房間和貸切風呂，請看島民另一篇介紹。

喜歡島民的分享嗎? 歡迎加入不聽人話島民日記Facebook粉絲頁，來看看島民最近又去了哪裡!