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話說島民多年前就被朋友催著去吃美福牛排(正確的名稱應該是Fresh & Aged Italian Steak House 乾式熟成牛排),

說那個Buffet有多精緻、牛排肉有多鮮嫩、吃過以後有多回不去了這樣子。

但又被附上一個但書提醒:一定要去吃平日的商業午餐,其他時候都太貴了。

乾式熟成丁骨牛排

上圖為從Fresh & Aged Italian Steak House的FB粉絲頁截圖的望梅止渴牛排圖。

身為領薪水的上班族的島民,又不是剛好在美福上班,中午都馬吃85元的便當,哪有空跑去內湖吃牛排~(老氣橫秋大搖頭)

所以一直沒去吃。

倒是每次假日去內湖大賣場搬貨的時候,會繞過去逛一下美福的超市,順便望著冷藏櫃裡面大塊油花分布均勻的肉猛流口水。

然後肚子餓,就想說來吃個牛排好了,結果跑上去就發現晚餐時間沒到還沒開門,只好吃樓下的牛肉麵。

這篇前面扯了那麼多,原來只是要講一下島民在美福市集樓下吃牛肉麵的食記,順便自怨自艾一下至今還沒吃到美福牛排這樣。

熟成21牛肉麵

一進美福市集就在一樓超市的左手邊,寫一堆字的看板,不會錯過的。

人員帶進位子坐定後,點完菜可以來醬料這邊逛逛,有醋跟油還有酸菜,可以自取。

 

熟成21牛肉麵

有一碗好大的裝置藝術牛肉麵,告訴你等下要吃的東西長什麼樣子(是嗎?)

熟成21牛肉麵

因為是下午的時間,還沒有什麼人來用餐。

不過我想,就算是用餐時間應該人也不會很多吧?

畢竟誰會特別開車跑來內湖這裡吃牛肉麵呀?!

都來了應該是去樓上吃牛排才對。(顯示為吃不到牛排怨念很深)

熟成21牛肉麵

熟成牛腩麵(NT.170),肉蠻大塊的也嫩,吃起來有油呼呼的香氣。

熟成21牛肉麵

清燉番茄霜降牛(NT.250),肉薄嫩湯頭滋味清爽,但此刻島民覺得自己點錯了,

應該要選紅燒半筋半肉或牛之精華(NT.555,有牛肚、牛津、牛肋排、牛腩跟霜降肉),

因為被這個清淡的湯頭一誘發,島民反而想要吃口味重,肉厚實的。

熟成21牛肉麵

這個燙青菜(NT.65)有用鹽水去燙,沒有再另外淋肉燥或什麼蒜泥醬油,但吃起來一樣有滋味。

菜梗也莫名其妙很軟爛,於是整盤都吃光光了。

(很硬的菜梗請參考讓島民光火的段純貞牛肉麵的燙青菜)

熟成21牛肉麵

菜單跟價位在此,可能生意真的不是很好,還推出好康優惠活動。

牛肉麵消費滿999送牛腩兌換券,按讚打卡送50元小菜。

熟成21牛肉麵菜單

基本上是好吃的牛肉跟牛肉麵,但是實在太遠了。

而且以這個價位跟其他也算好吃的牛肉麵比,

比如說平價骯髒島民最愛之牛肉麵天王富宏牛肉麵(前建宏牛肉麵),或是小李子蘭州牛肉麵,

並沒有到超出2倍以上的口感。

(林東芳牛肉麵島民覺得還好,永康街牛肉麵沒吃過,因此這裡沒有拿來類比)

不過一分錢一分貨啦,至少在這吃到的牛肉會覺得是比較乾淨新鮮的(應該吧,美福要不要出來打島民臉?)。

 

地址:台北市內湖區民善街128號

電話:(02)2794-2939 (去了3次也沒滿座過,應該是不用訂位)

愛.熟成21牛肉麵粉絲頁

 

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