不聽人話島民日記

有天島民忽然很想吃牛排，而且要真的好吃的那種，於是就決定找了間最近的Just Grill去吃看看。

網路上的評價看起來都還不錯。

沒有預約，去了現場剛好還有座位，就開心入座。

一開始先夾沙拉吧的東西來止止夭。

蔬菜種類蠻多的，有蝦、燻花枝跟鮭魚3種葷食。

還有綜合起司盤、綜合堅果跟果乾，不能說種類繁多但該有的都有。

水果有6種可以選擇，怕麻煩只夾了鳳梨跟柳橙。

有整顆的紫皮地瓜，島民見獵心喜夾了2個。

蝦子跟鮭魚都一下子就被夾光了，島民等到第二輪才夾到。

吃沙拉吧消磨一段時間後，服務人員終於送上吃牛排用的餐盤，溫熱的瓷盤上有馬鈴薯泥、烤蒜頭、花椰菜、洋蔥跟番茄。

馬鈴薯泥應該有混奶油下去調，口感相當綿密。

雙人分享餐的饕客品味盤(NT.3300)來了~左邊那三片是沙朗、中上一大塊是舒肥牛小排、右邊是菲力，

右上是洋蔥、裝飾的番茄跟菜(沒人問好嗎?)

眼尖的讀者不要懷疑，這張照片跟文章開頭的第一張照片是一樣的，因為島民只拍了一張。

為了符合敘事順序只好讓這張照片出現2次。

服務人員提醒我們務必要從沙朗開始吃，因為鐵盤有溫度，隨著越來越熟沙朗會越來越老越來越難嚼嚼。

順序是沙朗-->菲力-->牛小排。

後來覺得這個順序蠻make sense的，因為就是由硬入軟。

正所謂由奢入儉難，

如果先吃完超軟嫩油花四溢牛小排再來吃沙朗，就會想說這什麼多筋怪肉。

附了松露醬(圖左)跟花椒醬(圖右)，牛排單吃味道就很優了，加上這兩款醬料各有不同風味。

建議先吃原味的，再來加一點醬料嘗試看看。(完全就是服務人員口吻)

也可以加點鹽提味，但其實如果不是吃重鹹的，不加真的也沒差。

肉的味道調得非常好，就跟素顏美人差不多。(不過這世界上真素顏的美人可能比美味的牛排還罕見就是了)

說那肉入口即化實在不誇張，濃郁的香味在嘴巴縈繞，此時不免懊悔剛剛等太久吃了太多沙拉吧的東西，

才吃2塊就覺得胃的空間不太夠，可恨可惱可惡啊啊~~~(呈現一個千金難買早知道的畫面)

看島民拿刀叉的樣子，就知道平常都只有拿筷子在吃便當。

一般來講美式的吃法右手刀、左手叉，切一塊可以換右手叉來吃；

歐陸吃法就是右手刀、左手叉，切一塊還是用左手叉來吃。

左手不好使的人這時就有點苦手了。

島民就曾被德國大媽冷冷地說：在我祖母那個年代，換手吃會被覺得是沒有教養的人。

島民：...（自尊薄弱之箭穿心）

德國大媽：不過看你這個樣子，我想應該是你不會用刀叉。

島民：哈哈哈，對啊因為我亞洲人嘛都用筷子吃東西。(心想：妳倒是拿筷子給我吃個鵪鶉蛋來看看)

德國大媽：說的也是。(微笑點頭)

從上面這個例子可以得知，其實自我解嘲在很多場合都還蠻好用的。

還好在台灣管他左手叉右手叉還是切一堆慢慢吃，通通沒人管。

雖然這麼說還是建議吃一塊切一塊就是了，除了肉汁不會流掉，感覺上也比較厲害(是嗎?)

飯後的花草茶跟紅茶。

糖罐內有紅糖跟白糖兩種方糖，冰紅茶要加2顆才會甜。

再去挖個Haagen Dazs芒果冰淇淋結束這一餐，這時就覺得有點可惜了這個冰淇淋，

因為吃完了前面珍饈的牛排，心靈已經被肉汁的飽滿衝擊口感所填滿，吃冰淇淋的效益超低。

出來後島民才想到忘記拍菜單，身為一位不專業的部落客這也是很正常的事情，

趕快拍一下交差了事，對焦這麼糊前面還有玻璃，看得清楚算讀者眼睛厲害。

還可以買平日的爐烤牛排午餐券，不過島民根本就很難平常日來吃，所以就算了。

留給在對面工作的花旗銀行的人來買就好。

因為吃了Just Grill，讓島民後來再去吃也是人氣很高的台中X鬼牛排，就覺得這個是什麼東西。

超級不滿意。險險摔桌，想說excuse me，你給我來這什麼東西，可以叫做牛排嗎?(表面平靜的內心奧客)

但平心而論拿赤X牛排跟Just Grill來比實在不公平，因為價格差了好幾倍，

這樣還寫一篇X鬼牛排的負評可能會有失偏頗，

因此就一直沒動筆寫赤X牛排的食記。

話說自從有朋友說，看某些部落客寫的文章，就覺得這個部落客是沒吃過好東西嗎?這麼普通的東西也推成這樣，沒見識。

島民在寫食記都常常警惕自己，不要犯了這種沒見識的毛病。

雖然說有沒有見識是一個沒有終點而且很空泛的標準，

但人也不能為了讓自己顯得很有見識就什麼都要批評，

好像只要常常批評東西不合意就是自己蓋高尚這樣。(沒有在暗指哪些人)

東扯西扯這麼多，Just Grill真的有好吃，在誠品看書忽然心血來潮想吃牛排可以去一下，記得要帶誠品卡可以打9折。

價格沒有很親切，但是食物品質也有到他應該有的水準。

是個氣氛輕鬆的地方，衣著不用太講究，但因為大家都很放鬆所以講話的聲音也不安靜就是，

浪漫氣息稍嫌不足，適合不熟期或很熟期的約會，曖昧期的就算了。

餐廳名稱：Just Grill 誠品信義店 

消費時間：2017年/3月

地址：臺北市信義區松高路11號誠品信義店6樓

電話：02-87866099

營業時間：星期一至星期五 午餐12:00-14:30，晚餐18:00-21:30；星期六日午餐11:00-15:30，晚餐17:00-21:30

每人平均價位：午餐低消NT.880/位；晚餐NT.1,180/位 (誠品卡可以打9折)

可否刷卡：可

有無包廂：有6人-8人包廂

推薦菜色：菲力牛排、牛小排 

官網：http://www.regenttaipei.com/#/dining/outside_dining/?p=justgrill.html

鬍鬚張測試結果: +

***什麼是鬍鬚張測試?

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